Cercar en aquest blog

PUBLICAM ELS MENUS DE MARÇ.

divendres, 28 de febrer del 2014


 MENÚS DEL MENJADOR ESCOLAR CEIP SON RULLAN

Per al vostre coneixement i informació, publicam a continuació els menús corresponents al mes de març del menjador escolar. Podeu accedir a través del següent enllaç o bé a través de l'enllaç lateral dels menús.


 Aprofitant que començam un nou mes, us explicam el que la paremiologia catalana diu del mes de març. Esperam que us agradi!


MARÇ
És el tercer mes de l'any. El seu nom prové del llatí Martius, Mart, 
déu de la guerra al qual els romans l'havien consagrat. Els calendaris
 lunars començaven al primer punt d'Àries, inici de la primavera.
Climatologia:
A voltes se l'ha representat per un minyó de tres cares: una bufant,

 l'altra rient i la tercera ferrenya, que indiquen el temps variable 
d'aquest mes.
Tenir set cares com el març.
Fer més coses que el març.
Mes marçal, fort temporal.
No hi ha març que no marcegi, boig que no bogegi ni fill d'ase que 

no brami.
Si el març no marceja i l'abril no abrileja, tot l'any bogeja.
Pel març no et llevis ni un pedaç.
El març marçot ronca fins que és mort.
Calendari agrícola i ramader
Camps i conreus
Aquest és un dels mesos que registra una major activitat camperola

 ja que és temps d'eixarcolar
els sembrats i d'arrencar les males herbes.
Pel març herbes per totes parts.
Aigua de març, germa als sembrats.
Pluja de març, dóna faves i furta blat.
Per sant Benet, canamó o canamet.

Horta
El cigró per sant Josep, just sembrar i tot just nat.
Ni dona desvergonyida ni planta pel març florida.
El meló, ni sembrat pel març, ni nascut de maig.

Arbredes
Quan pel març trona, l'ametlla és bona.
Pel març sembra figueres, si les vols feineres.
Per sant Geroni palpa els préssecs.

Vinya
Pel març cal treballar la vinya: s'ha de cavar-la, podar-la i adobar-la.
Tota la vinya stimada, pel març treballada.
Si no treballes la vinya pel març, poc vi veuràs.
Si vols bona vinada, pel març cavada i podada.
Diu la vinya: l'amo em planta, l'amo em poda, l'amo em lliga i el març

em dóna vida.
Per sant Josep pàmpols al cep.

Avicultura
És el millor mes per posar llocades; és quan coven millor i treuen més pollets.
Covar més que una lloca de març.

Bosc:
Març ventós i abril plujós, fan l'abellar ruïnós
Abelles i bestiar boví, pel març se sol morir.
Picada d'aranya, la mortalla, picada d'escurçó, l'extremaució, 

picada d'escorpí, no dóa temps a pujar al llit.

Ramaderia
El mes de març és matador de bestiar i és temps de xollar ovelles i 

d'esquilar el bestiar en general.
Març marçot, mata l'ovella i l'ovellot.
Si vols el velló fi, ton les ovelles per sant Albí.
Per març ton les ovelles, tant les joves com les velles.
Arribat el març, a tondre les ovelles per totes parts.
Pel març, a esquilar els ases per totes parts, que per sant Marc,

 ja fóra tard.

Pesca
En aquest moment de l'any s'iniciaven les pesqueres:
Per santa Caterina, a pescar sardina.
Pel març, xarxes a la mar.
Quan el març hagi passat, mariner fes-te a la mar